今日は時間があるので、ゆっくり朝食です。
おいしいハムと、手づくりパン（友だちがやいてくれたのですが）
手作りりんごジャム（道の駅でかったのですが）、少しの緑の野菜（これは
プランタンでつくったのを、ちぎってきました。新鮮！）

手作りのパンは甘みがあり、そのままでも、十分おいしいのですが
くるみパンにりんごジャムが良くあいます。

ペパーミントのたっぷりのハムは薄めに切って食べやすく。
アクセントのこしょうがおいしく、ハムの味をひきたててくれます。

本当はこのハムは友だちとワインをあけていただくつもりだったのに
私のいない間に息子に半分たべられてしまい、このままでは
なくなってしまうと、私もあわててよばれました。

ハムはパンにもご飯にもワインにも、焼酎にもあう優れものです。
ただし、ちょっとおいしいハムや、生ハムがいいですね。


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